از مشهورترین و پرکاربردترین ادویه‌های جهان که خیلی خوب هم با ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها همراه شده، ادویه کاری هست؛ که امروز توی هر آشپزخونه‌ای پیدا می‌شه و جز ادویه‌ ترکیبی های بسیار محبوب بشمار می‌ره.

کاری اصالت هندی با قدمت بسیار طولانی داره؛ علاوه بر طعم آشنا و دوست داشتنیش خواص خیلی زیادی هم داره...

شما با انتخاب ادویه کاری جوونه اصیل ترین نوع این ادویه رو هم تهیه کردین؛ تبریک می گم:)

کاری توی اکثر غذاها کاربرد داره، بوی زهم گوشت و مرغ رو بخوبی می‌گیره، برای مرینیت ماهی و میگو اصلا واجبه، به خوراک ها طعم عالی اضافه می‌کنه، برای انواع خورشت ها و سوپ ها عالیه...

امیدوارم که لذتش رو ببرید.

نوش جان رفقا